చికెన్లో ఈ పార్ట్స్ తినకపోవడమే బెటర్ ప్రొటీన్ కోసం ఏ భాగం తింటే మంచిదో తెలుసా?
ప్రొటీన్ కోసం చికెన్ తినేవారు ఏ భాగాలను ఎంచుకోవాలి? చికెన్ స్కిన్, లెగ్స్, వింగ్స్లో కొవ్వు గురించి నిపుణుల సూచనలు.
చికెన్లో ఈ పార్ట్స్ తినకపోవడమే బెటర్ ప్రొటీన్ కోసం ఏ భాగం తింటే మంచిదో తెలుసా? హెల్త్ టిప్స్: ప్రొటీన్ కోసం చాలామంది తమ డైట్లో చికెన్ను చేర్చుకుంటారు. ముఖ్యంగా జిమ్ చేసే వారు, బరువు తగ్గాలని ప్రయత్నించే వారు, ఎక్కువ ప్రొటీన్ తీసుకోవాలనుకునే వారు చికెన్ను మంచి ఆహార వనరుగా భావిస్తారు. అయితే చికెన్లోని ప్రతి భాగంలో పోషక విలువలు ఒకేలా ఉండవు. కొన్ని భాగాల్లో కొవ్వు ఎక్కువగా ఉండొచ్చు. అందుకే డైట్లో చికెన్ తీసుకునేటప్పుడు ఏ భాగాన్ని ఎంచుకుంటున్నామన్నది కూడా ముఖ్యం. చికెన్ను ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా తీసుకోవాలంటే వంట విధానం కూడా కీలకమే. డీప్ ఫ్రై చేయడం, ఎక్కువ నూనె లేదా వెన్న ఉపయోగించడం వల్ల చికెన్లోని మొత్తం క్యాలరీలు, కొవ్వు గణనీయంగా పెరిగే అవకాశం ఉంది. అందువల్ల ప్రొటీన్ కోసం చికెన్ తీసుకునేవారు సాధారణంగా తక్కువ కొవ్వు ఉండే భాగాలను ఎంచుకోవడం మంచిదని పోషకాహార నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. చికెన్ స్కిన్లో కొవ్వు ఎక్కువ చికెన్లో చాలామంది ఇష్టపడే భాగం స్కిన్. అయితే ప్రొటీన్ కోసం చికెన్ తినేవారికి ఇది అత్యుత్తమ ఎంపిక కాకపోవచ్చు. చికెన్ స్కిన్లో కొవ్వు శాతం మాంసంతో పోలిస్తే ఎక్కువగా ఉంటుంది. USDA పోషక డేటాలో కూడా చికెన్ స్కిన్లో కొవ్వు గణనీయంగా ఉన్నట్లు నమోదైంది. అందువల్ల బరువు…